Sider

lørdag 12. mai 2012

Brødkrutong

Det er noe jeg savner i f.eks cæsar salat på resturanter. Brødkrutong.
Ikke at jeg har smakt det så mange ganger, men det gjør at salater og supper og andre retter ser så smakfulle ut. Og synet er jo endel av opplevelse. Så jeg tenkt jeg skulle gi dere et lite tips om hva dere kan gjøre med et dags gammelt brød som dere synes har blitt før tørt.

Skjær loffen i fine terninger og ha i en stekepanne med olivenolje. Stekes på middel varme i noen minutter til brødbitene har fått litt farge og blitt sprø. Ha gjerne over litt hvitløk eller urter.



Bon appetitt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Bare hyggelig om du legger igjen en kommentar;)